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Pizza e Fichi è una pizzeria con Forno a Legna in Località San Leonardo in Treponzio, nel comune di Capannori (LU), preparano impasti ad elevata digeribilità ottenuta grazie ad una lunga maturazione e una stesura manuale, le pizze possono essere richieste con Impasto Classico, Impasto Sottile, Impasto Integrale al 100%, Scrocchiarella, Focaccia di Mais, Focaccia ai 5 Cereali e Focaccia Scrocchiarella.

Pizza e Fichi ha pensato a tutti, anche a coloro che a causa delle intolleranze spesso non possono gustarsi una buona pizza, quindi da Pizza e Fichi sempre a disposizione Mozzarella Senza Lattosio e Impasto Senza Glutine per Pizza Classica e/o Focaccia Farcita, gli impasti ottenuti da farine selezionate vengono lavorati e cotti in forno dedicato, per evitare contaminazioni.

Gli impasti di Pizza e Fichi vengono realizzati utilizzando Pasta Madre di loro produzione, impasti a lievitazione controllata donano alle pizze maggiore digeribilità e scarso senso di gonfiore. Tutte le pizze sono cotte in Forno a Legna e farcite con prodotti italiani di prima qualità, per ottenere sapori semplici e genuini.
La Pizzeria Pizza e Fichi realizza anche la Pizza in Pala, disponibile solo su prenotazione, effettua servizio di Asporto e Delivery.

Pizza e Fichi
per informazioni e prenotazioni potrete contattarci ai seguenti recapiti:
Tel. 0583 90588
Cell. 349 5693432

Orari di Apertura:
tutti i giorni dalle 18.00 alle 22.30





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